El Dr. Fulgencio Alatorre Cobos es Profesor investigador y pertenece al Sistema Nacional de Investigadores Nivel I. Es Ing. Agrónomo por la Universidad Autónoma Chapingo. Cuenta con una maestría en Ciencias en Biotecnología de plantas por el Centro de Investigación Científica de Yucatán. Obtuvo su Doctorado en Ciencias, con la especialidad de Biotecnología de plantas en el Cinvestav Irapuato. Ha realizado dos estancias Postdoctorales en: Laboratorio Nacional de Genómica (México), y una compartida entre la Universidad de Helsinki y la Universidad de Cambridge. Ha realizado además estancias cortas de investigación en la Universidad de Umea, y el Tecnológico Real de Estocolmo, ambas en Suecia.

Actualmente se desempeña como Profesor Investigador en el Colegio de Postgraduados Campus Campeche. Es miembro del Núcleo Académico Básico de la Maestría PNPC Bioprospección y Sustentabilidad en esa misma institución. Cuenta con 19 publicaciones en revistas JCR y 3 capítulos de libros. Ha dirigido 7 tesis de licenciatura, 7 de maestría y 2 de doctorado.

Sus líneas de investigación se centran estudiar el desarrollo de fibras y respuesta de las raíces al estrés abiótico en plantas no modelo como Agaves y árboles tropicales, utilizando herramientas de la histología, microscopía, la biología molecular y la ingeniería genética.