El Dr. German Isauro Garrido Fariña es Médico Veterinario y Zootecnista por la UNAM, cuenta con una Maestría en Farmacología en la Universidad Autónoma de Morelos y es Doctor en Ciencias de la Salud y Producción Animal por la UNAM. El Dr. Garrido ha impartido múltiples cursos y asistido en conjunto a más de 40 reuniones y congresos. Ha participado en más de 150 proyectos de investigación, teniendo como resultado más de 35 artículos publicados en revistas indexadas y con factor de impacto. También cuenta con colaboraciones en libros (4), manuales (14), apuntes (12), elaboración de material didáctico (298), dirección de tesis (31) y ponencias (100). En su trayectoria académica ha contribuido a la formación de personal técnico de excelencia en el área de histología. Actualmente es Técnico Académico Titular "B" TC, Def. y Responsable del Laboratorio de Apoyo a Histología y Biología en la FES-Cuautitlán UNAM, además de pertenecer al Sistema Nacional de Investigadores (SNI).